Miel, pains d'épices et autres gourmandises au miel…
Du miel, en souvenir de votre séjour en Puisaye
Installé en 2017, le rucher principal est situé dans un environnement privilégié, entre bois et prairies. J'ai d’autres ruches dans un rayon de 4km. Mon travail en miellerie est artisanal : l’extraction se fait à la main, à froid. Après double filtration et décantation, le miel est directement mis en pots de verre.
